Bordeaux è la capitale della regione Nouvelle-Aquitaine, ma è forse meglio conosciuta come la capitale mondiale del vino. Circondato da alcuni dei vigneti più famosi del mondo e Il secondo porto atlantico più grande della Francia, è una città elegante con una splendida architettura del 18° secolo, viali alberati e un centro culturalmente vivace che rivaleggia persino con Parigi. La città stessa è bellissima, offre un eccezionale patrimonio architettonico ed è piena di gallerie d’arte, cibo eccellente, buoni negozi e ampi viali che sono in gran parte pedonali. Seguendo il mio racconto del nostro viaggio a Bordeaux, ho pensato di condividerlo con voi 12 cose migliori da fare a Bordeaux
1. Cité du Vin
La Cité du Vin è uno dei musei più unici al mondo, un intero museo dedicato alla storia, allo sviluppo e alle caratteristiche del consumo di vino. Ciò che mi è piaciuto di questo museo è che raccoglie la conoscenza e il patrimonio della vinificazione, raccolti nel corso di innumerevoli generazioni, da oltre confine e li ha riuniti in un unico luogo affinché le persone possano scoprirli. È un luogo che gli amanti del vino di tutto il mondo dovrebbero considerare come un luogo di pellegrinaggio. L’ampio spazio espositivo di 3000 metri quadrati è dedicato a offrire un’esperienza interattiva altamente coinvolgente e multisensoriale. Due o tre ore sono sufficienti per ammirare le 20 o più installazioni, ma l’entusiasta enofilo potrebbe facilmente trascorrere un’intera giornata, esaminando il museo.
Suggerimento: Metti da parte un po’ di tempo per visitare il Belvedere (8° piano) dove puoi goderti una vista panoramica a 360 gradi della città e goderti una sessione di degustazione di vini dove puoi scegliere un bicchiere di vino incluso nel tuo biglietto.
Prezzi: I biglietti per la mostra permanente, comprensivo di un bicchiere di vino al Belvedere, costano 21€ e solo 9€ per i minori di 18 anni. I bambini sotto i 6 anni visitano gratis.
Intero adulto, € 22,00; Ridotto adulto, € 17,60; Bambini (6-17 anni), € 9,00; Ridotto bambini, € 7,20
Pozze di luci
2. Pozze di luci
Un altro momento clou del tuo tempo è stato visitare il gigantesco ex bunker sottomarino trasformato in spazio artistico comunitario, Bacini di Luci. È la più grande installazione d’arte permanente al mondo con oltre 13000 metri quadrati di spazio dedicato all’esposizione di opere d’arte mozzafiato che vengono proiettate in modo esilarante, garantendoti di lasciarti incantato. È il connubio perfetto tra arte e tecnologia. Capolavori di alcuni degli artisti più noti di tutti i tempi sono proiettati attorno a 4 bacini che forniscono un’ampia superficie di proiezione, piscine riflettenti e soffitti alti. Le opere d’arte di Gaudi e Dali raggiungono nuove dimensioni con questa esperienza innovativa e completamente immersiva al Bassins de Lumières. Per ulteriori informazioni sulle mostre in corso, visitare il loro sito web.
Prezzi: I biglietti partono da € 15 per gli adulti, gli anziani € 14, gli studenti € 12,50 mentre i giovani dai 6 ai 25 anni hanno diritto a una tariffa scontata di € 9
3. Guarda lo specchio d’acqua
Il Miroir d’Eau, come suggerisce il nome, è uno specchio creato da un sottile specchio d’acqua, profondo appena 2 cm e che occupa una stupenda area di 37.100 piedi quadrati. Costruita su lastre di granito, l’effetto creato da questa piscina riflettente, in particolare di notte, è ipnotizzante e vertiginoso, con la mente soggetta all’inganno del riflesso. Il bagliore dorato degli edifici color miele di Place de la Bourse, patrimonio dell’UNESCO, è da non perdere.
The Water Mirror nasce da un’idea del designer Michel Corajoud e successivamente la fontana progettata da Jean-Max Llorca e dall’architetto Pierre Gangnet. The Mirror è in funzione da aprile a ottobre e ogni 15 minuti emette una sottile nebbia d’acqua. È una caratteristica così divertente, in particolare per i bambini.
4. Porte Cailhau – una magnifica vista di Bordeaux
Nel 1495 il re Carlo VII entrò in battaglia a Fornovo e per celebrare la sua vittoria fu costruita una grande porta/monumento della città, che si erge a un’altezza formidabile di 35 metri e domina una vista impressionante sui dintorni. La porta della vittoria ha fornito un punto di ingresso nella Bordeaux medievale, celebrando nel suo design la gloria del Rinascimento. La pietra color miele della porta, insieme alle sue molteplici torrette grigie, fa pensare a un castello da favola in miniatura e contribuisce notevolmente al fascino romantico di Bordeaux.
Nel tempo, la struttura e la facciata dei cancelli non sono quasi cambiate. Si noti che la nicchia scolpita sul lato della torre rivolta verso il fiume contiene una somiglianza di Carlo VIII.
Dalla torre superiore si gode di una splendida vista sul fiume e sullo skyline di Bordeaux.
Un memoriale di una vittoria combattuta centinaia di secoli fa è stato ora integrato nelle mura della città e ai giorni nostri offre una vista come nessun altro plus, uno scorcio di un periodo romantico della storia. Assicurati di visitare la mostra al primo piano del monumento che mostra gli strumenti utilizzati nella costruzione di Porte Cailhau e un cortometraggio che consente allo spettatore di fare un passo indietro nella storia bordolese.
Prezzi : Ingresso : 5€ | 3,50 € ridotto | Gratuito con il Bordeaux Métropole City Pass.
Gratuito per meno di 12 anni.
Darwin
5. Caserme ristrutturate dell’ecosistema Darwin per godersi le arti di strada a Bordeaux
Una caserma militare ha avuto una nuova prospettiva di vita nel cuore di Bordeaux. La sede si chiama Darwin Ecosystem e nel suo attuale avatar è un bellissimo spazio sociale rinnovato che funge da spazio di co-working, negozio di alimentari, centro comunitario e ristorante biologico. È anche un luogo in cui i bordolesi si recano per scoprire questioni a loro care: eventi festivi, un luogo di riflessione e molto altro ancora. Anche l’attivismo dei cittadini è all’ordine del giorno così come l’imprenditoria sociale. Un luogo che era una terra desolata è stato fruttuosamente riproposto: 3 ettari di bontà e il luogo perfetto per vedere mostre dedicate alle arti di strada.
6. Fai un giro in barca sulla Garonna
La Garonna scorre dalle alture della Val d’Aran nei Pirenei spagnoli fino alla città portuale di Bordeaux, dopo di che incontra l’estuario della Gironda, sfociando nell’Atlantico.
Bordeaux è situata sull’ansa sinuosa della Garonna e quindi la città è geograficamente divisa in una riva destra e una riva sinistra, con la riva sinistra storicamente più sviluppata. Per gestire il passaggio delle persone dalla riva sinistra a quella destra e viceversa, si è sviluppato un sistema di trasporto pubblico con fermate a Stalingrado, Quinconces, Les Hangars, La Cité du Vin e Lormont. Oltre ad essere un mezzo pratico per navigare avanti e indietro attraverso la città, il sistema di traghetti, navette fluviale, può essere un bel modo per vedere la città dalle acque e godersi il tranquillo passaggio attraverso la Garonna. L’orario completo dei traghetti per BAT3 è disponibile qui.
Come parte del suo sistema di trasporto pubblico, la città di Bordeaux fornisce un traghetto (navette fluviale), che ha cinque fermate: Stalingrad, Quinconces, Les Hangars, La Cité du Vin e Lormont (dai un’occhiata agli orari dei traghetti qui) . Non devi fare l’intera linea, puoi usarla solo per attraversare il fiume dall’altra parte.
7. Picnic nel Giardino Pubblico
Il Jardin Public si sente come se fossi stato trasportato in campagna, dal centro della frenetica città e occupando un modesto 11 ettari di terreno funge da “polmone verde” della città. Creato nel 1746 dal designer francese Jacques Ange Gabriel, il design francese è molto evidente qui. Sede di un museo di storia naturale, un giardino botanico, un parco giochi per bambini, un bar con ristorante – L’Orangerie, il tanto acclamato spettacolo di marionette – “Guignol Guérin” – cigni, anatre, alberi secolari, fiori e gli stessi bordolesi, che si divertono tempo, il Jardin Public sferra un pugno pesante.
Oggi sembra strano ammirare questo ambiente sereno e ringraziare la storia perché un tempo il terreno era ritenuto inadatto alla coltivazione della vite e fu quindi trasformato in spazio ricreativo.
8. Guarda l’astronave di Bordeaux nel BassinS a galla
Un’astronave larga 55 piedi nel mezzo del Bassins à Flot ti coglie di sorpresa mentre visiti Bordeaux. Progettato dall’artista britannica Suzanne Treister, questo improbabile oggetto metallico è stato costruito con l’idea che Bordeaux guarda al futuro ed è questa atmosfera futuristica che risuona sicuramente in questa bellissima città francese.
Suggerimento: scopri Bordeaux a piedi
Scoprire Bordeaux a piedi è il modo migliore per vivere la diversità della città. La “Città dei Lumières”, disegnata con la bussola da architetti e urbanisti del XVIII secolo, è sinonimo di armonia: hôtels particuliers, belle piazze e viali sono disseminati lungo questo itinerario che attraversa zone pittoresche come Saint Rémi e Saint Pierre quarti.
Dove mangiare e bere a Bordeaux
Enoteca cieca
9. Visita Blind Wine Bar
La scena enogastronomica qui è incredibile: abbiamo mangiato così bene qui. Bordeaux è la capitale del vino, quindi berrai del vino fantastico qui. Consiglio vivamente una visita al ‘Enoteca per ciechi. Servendo piatti in stile tapas ispirati alle radici centro / sudamericane dei proprietari, ogni piatto è accompagnato da una degustazione di vini alla cieca – per me un principiante del vino come me, è stato molto istruttivo.
Degustazione di ostriche Les Halles des Bacalan
10. Dai un’occhiata ai mercati locali
Bordeaux è anche sede di alcuni fantastici mercati dove puoi mangiare cibo locale fresco come il the Mercato dei Cappuccini in più c’è il vivace Sale Di Bacalan mercato. (Ottime ostriche qui) Il mio ultimo consiglio sarebbe di fare un salto al Magasin General, un ristorante biologico nell’ecosistema di Darwin dove tutti gli ingredienti sono di provenienza locale.
11. Prova Canelé
Se dovessi assaggiare una cosa a Bordeaux, sarebbe stato Canelé , pasta, morbida e leggermente profumata di vaniglia e rum con un esterno croccante e caramellato. Il posto migliore per provare questo è Il cappello di rame.
12. Soggiorna al Moxy Bordeaux
Moxy Bordeaux ha una posizione favolosa nel cuore di Bassins à Flot, a pochi passi dalla Cité du Vin ea pochi passi dal Bacini di Luci. Le camere Moxy sono la perfetta combinazione di stile e comfort, dove gli ospiti possono rilassarsi e connettersi. L’ampia hall dell’hotel è il luogo ideale per socializzare, con un bar in loco che serve birre locali e anche pizze cotte su pietra. Ci sono molti comodi divani su cui rilassarsi, tavoli da cui lavorare e c’è una dispensa aperta 24 ore su 24, 7 giorni su 7, che offre snack e bevande, il che è molto utile.
Questo post è il secondo di una serie di servizi in cui condivido con voi alcune idee e ispirazioni per visitare la regione della Nouvelle Aquitaine, in particolare le città di Bordeaux, Angoulême, Cognac e La Rochelle. Queste guide e il viaggio sono stati resi possibili con il gentile supporto di Nouvelle Aquitaine Tourisme e Atout France, ma le opinioni qui espresse, positive e negative, sono interamente mie.
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